Original Thai Küche – Jetzt bei nur bei ARTE in Mühldorf

3. Mai 2013 AllgemeinThailändisch Essen  Kein Kommentar

arte-bistro-bar

Ann kocht jetzt bei ARTE

Seit Anfang April bereits könnt ihr von Dienstag bis Freitag meine thailändischen Spezialitäten im Cafe Bistro Arte in Mühldorf geniessen.

Schaut doch einfach mal zwischen 18.00 und 22.00 Uhr vorbei und lasst euch durch die feine thailändische Küche verzaubern!

CAFE BISTRO BAR ARTE
Mösslinger Str. 25
84453 Mühldorf am Inn

Für Reservierungen: 0 86 31 / 36 66 476

 
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Pikante Thai-Gerichte – Speisenkatalog Teil 2

28. April 2013 AllgemeinPikante Thai GerichteThaispeisen Katalog  Kein Kommentar

Pikante Thai-Gerichte (DE-TH) - Thai dishes (EN)

Seemuscheln in Austernsosse (หอยลายผัดพริกเผา)  Clams with oyster sauce  (hoi lai pad prig pao)

Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Erdnüssen (ผัดไทย) Fried noodles with egg,vegetables, peanuts (pad tai)

Gebratene Bandnudeln mit Fleisch und Gemüse (ผัดซีอิ้ว) Fried noodles with meat and vegetables (pad zi hju)

Grobes Hackfleisch auf Reis, scharf (หมูผัดพริกราดข้าว) Minced pork on a bed of rice, spicy (muh pad prig rahd kao)

Schweinefleisch mit Limonen  (หมูมะนาว) Pork with Lime ( muh manao)

Snack mit Bananenblüte, Papaya, Chili und Kräutern (กระบองปลี มะละกอ) Deep fried banana blossom, papaya, chili, herbs...

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Scharfe Thailsalate – Speisenkatalog Teil 1

17. März 2013 AllgemeinScharfe ThaisalateThaispeisen Katalog  2 comments

In meinem heutigen Beitrag bekommt ihr einen Überblick in Deutsch, Englisch und Thai über verschiedene scharfe Thaisalate. Diese Übersicht wurde im September 2009 von Low und Khon Jaidee für die TIP-Zeitung erstellt und wird hier von Zeit zu Zeit fortgesetzt.

Viel Spass beim Lesen!

Scharfe Thaisalate (DE) – Spicy Thai salads (EN) - Yam (TH, gesprochen) - ยำ (TH, geschrieben):

Grüner Papayasalat – Green papaya salad – Som Tam – ส้มตำ

Rindfleischsalat – Beef salad – Yam nüah – ยำเนื้อ

Tintenfischsalat – Squid  salad – Yam plahmug – ยำปลาหมึก

Garnelensalat – Shrimp salad – Yam goong – ยำกุ้ง

Salat mit gehacktem von:

  • Schwein – Minced pork salad – Labb (Isaan) muh – ลาบ(อีสาน)หมู
  • Huhn - Chicken – Gai – ...
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Willkommen in meinem Blog

16. März 2013 Allgemein  Kein Kommentar

Hallo und Herzlich Willkommen auf meinem Blog.

Ich heisse Waewpan (Spitzname Ann) und bin jetzt seit knapp 1,5 Jahren in Deutschland, Mühldorf am Inn in Bayern. In meinem Blog werde ich euch die Thailändische Küche vorstellen, Tipps zum Kochen geben sowie Gewürze vorstellen.

Kochen ist meine Leidenschaft, was ich bisher in Deutschland so gekocht habe finde ihr in meiner Galerie.

Wenn Sie Thai kochen lernen wollen oder ein Buffet für eine Party wünschen, dann helfe ich gerne weiter.

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