Monatliches Archiv März 2013

Scharfe Thailsalate – Speisenkatalog Teil 1

17. März 2013 AllgemeinScharfe ThaisalateThaispeisen Katalog  2 comments

In meinem heutigen Beitrag bekommt ihr einen Überblick in Deutsch, Englisch und Thai über verschiedene scharfe Thaisalate. Diese Übersicht wurde im September 2009 von Low und Khon Jaidee für die TIP-Zeitung erstellt und wird hier von Zeit zu Zeit fortgesetzt.

Viel Spass beim Lesen!

Scharfe Thaisalate (DE) – Spicy Thai salads (EN) - Yam (TH, gesprochen) - ยำ (TH, geschrieben):

Grüner Papayasalat – Green papaya salad – Som Tam – ส้มตำ

Rindfleischsalat – Beef salad – Yam nüah – ยำเนื้อ

Tintenfischsalat – Squid  salad – Yam plahmug – ยำปลาหมึก

Garnelensalat – Shrimp salad – Yam goong – ยำกุ้ง

Salat mit gehacktem von:

  • Schwein – Minced pork salad – Labb (Isaan) muh – ลาบ(อีสาน)หมู
  • Huhn - Chicken – Gai – ...
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Willkommen in meinem Blog

16. März 2013 Allgemein  Kein Kommentar

Hallo und Herzlich Willkommen auf meinem Blog.

Ich heisse Waewpan (Spitzname Ann) und bin jetzt seit knapp 1,5 Jahren in Deutschland, Mühldorf am Inn in Bayern. In meinem Blog werde ich euch die Thailändische Küche vorstellen, Tipps zum Kochen geben sowie Gewürze vorstellen.

Kochen ist meine Leidenschaft, was ich bisher in Deutschland so gekocht habe finde ihr in meiner Galerie.

Wenn Sie Thai kochen lernen wollen oder ein Buffet für eine Party wünschen, dann helfe ich gerne weiter.

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